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坐著不動(dòng)卻每天掉肉2斤，這種腦力競(jìng)技和馬拉松一樣燃脂
如果我告訴你，兩個(gè)青年幾乎一動(dòng)不動(dòng)地坐在桌邊移動(dòng)一些小塊的木頭，每天能消耗的能量相當(dāng)于普通成年人3倍，你信嗎？ 這并不是天方夜譚，而是發(fā)生在國(guó)際象棋選手身上的日常。你可能覺(jué)得奇怪，下棋時(shí)身體又不怎么活動(dòng)，怎么就能燃脂了？我們來(lái)看一看這種世界上最燒卡路里的活動(dòng)之一的原理吧。...
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劉強(qiáng)東如何讓京東重燃戰(zhàn)斗力？
每家中國(guó)巨型電子商務(wù)公司都有一套屬于自己的獨(dú)特文化：阿里巴巴員工都有類似于武俠小說(shuō)中的“花名”；拼多多員工不僅有“花名”，甚至在員工離職時(shí)都不知道互相的真名；京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東則以“兄弟”描述自己與員工之間的關(guān)系。劉強(qiáng)東最近一次發(fā)聲：凡是長(zhǎng)期業(yè)績(jī)不好，從來(lái)不拼搏的人，不是我的兄弟。他將不拼搏的人稱...
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說(shuō)著綠色環(huán)保，看著赤字虧損
去年，在三洋電機(jī)公司（Sanyo Electric）麻煩纏身時(shí)，前電視新聞主播野中知世（Tomoyo Nonaka）被任命為公司 CEO 兼董事長(zhǎng)。今年年初，在高盛公司（Goldman Sachs）率一干投資者對(duì)三洋進(jìn)行了緊急援助之后，野中被擼去了 CEO 的頭銜。仍保留董事長(zhǎng)一職的野中強(qiáng)調(diào)，她并沒(méi)...
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多吃紅肉會(huì)大幅提升糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)
圖片來(lái)源：GETTY IMAGES每周吃一次紅肉可能會(huì)大幅提升人們患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。上述結(jié)論源于《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》（American Journal of Clinical Nutrition）雜志10月19日發(fā)布的一項(xiàng)研究。哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院（T.H. Chan School of Pu...
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你該坐哪兒
我服務(wù)的某企業(yè)老總感覺(jué)公司中層跳槽比例明顯高于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他懷疑是否高層在與中層溝通方面有問(wèn)題，讓我?guī)退?yàn)證一下。按照工作習(xí)慣，我先讓七八位高管每人找下屬談一次話，并就此錄像，我則靜坐一旁。我看到一個(gè)有意思的現(xiàn)象是，多數(shù)高管都能禮貌地招呼對(duì)方“請(qǐng)坐”，當(dāng)下屬按照指示的位子坐下后，他們便“很上級(jí)”地開(kāi)...
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比植物肉更有“肉味”，細(xì)胞肉的風(fēng)口到了？
2022年6月10日，中國(guó)第一塊細(xì)胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天，美國(guó)初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細(xì)胞肉工廠破土動(dòng)工，地點(diǎn)在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細(xì)胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實(shí)的動(dòng)物肉。研發(fā)出中國(guó)第一塊細(xì)胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)際食品科學(xué)院院士周光宏曾表示，從商業(yè)角度上看...
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漢堡王將停止出售低脂薯?xiàng)l
低卡路里炸薯?xiàng)l遲遲未能贏得消費(fèi)者的芳心，快餐連鎖店漢堡王（Burger King）因此將大規(guī)模停售低脂薯?xiàng)l（Satisfries）。據(jù)彭博社（Bloomberg）報(bào)道，低迷的銷量是這款食品被放棄的主要原因。低脂薯?xiàng)l是波紋薯?xiàng)l的一種，但其所含脂肪比經(jīng)典款低40%，卡路里也減少了30%。在美國(guó)和加拿大，...
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植物肉來(lái)襲：完全取代動(dòng)物肉有無(wú)可能？
新浪財(cái)經(jīng)訊 9月4日消息，2019財(cái)富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行。會(huì)前，Impossible Foods的行政總裁、創(chuàng)始人Patrick O．Brown以及高級(jí)副總裁Nick Halla接受媒體采訪。在訪談中，新浪財(cái)經(jīng)了解到Impossible Foods將目光瞄準(zhǔn)中國(guó)內(nèi)陸市...
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我們可以裁掉的東西
作者：Stanley Bing不知你是否意識(shí)到，在美國(guó)歷史上有一段時(shí)期，你在飯店里點(diǎn)餐后，端上來(lái)的盤子里并沒(méi)有那些不能吃的討厭的綠色東西？我們?yōu)槭裁床粡倪@兒開(kāi)始呢。喜歡吃香菜、肉豆蔻或者是其他青草的人可以直接點(diǎn)這些，而不喜歡吃的人盤子里就不要再放，這樣會(huì)給整個(gè)國(guó)家節(jié)省1.57億美元。據(jù)我所知，洗車之...
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我們可以裁掉的東西
作者：Stanley Bing不知你是否意識(shí)到，在美國(guó)歷史上有一段時(shí)期，你在飯店里點(diǎn)餐后，端上來(lái)的盤子里并沒(méi)有那些不能吃的討厭的綠色東西？我們?yōu)槭裁床粡倪@兒開(kāi)始呢。喜歡吃香菜、肉豆蔻或者是其他青草的人可以直接點(diǎn)這些，而不喜歡吃的人盤子里就不要再放，這樣會(huì)給整個(gè)國(guó)家節(jié)省1.57億美元。據(jù)我所知，洗車之...
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